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什么是农产品质量安全标准

日期: 2024-10-04 23:01:52
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  农产品质量安全标准是指依照有关法律、行政法规的规定制定和发布的农产品质量安全强制性技术规范◆■◆◆◆。一般是指规定农产品质量要求和卫生要求,以保障人的健康、安全的技术规范和要求■★★。如农产品中农药、兽药等化学物质的残留限量■■◆★,农产品中重金属等有毒有害物质的允许量,致病性寄生虫◆■★★◆、微生物或者生物毒素的规定,对农药、兽药、添加剂■■、保鲜剂、防腐剂等化学物质的使用规定等■★■。农产品质量安全标准,是农产品质量安全监管的重要执法依据◆★,也是支撑和规范农产品生产经营的重要技术保障★■◆★◆。

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